0
 
Кабинет
Барный инвентарь и аксессуары для баров, кафе и ресторанов.
г. Санкт-Петербург
Пн - Пт: 11:00 - 19:00
Главная Молекулярная кухня Текстуры и кислоты

Текстуры и кислоты

Фильтр
Цена (руб)
Найдено 0 Товаров
Показать Очистить фильтр
Погрузитесь в мир молекулярной кухни с нашими эксклюзивными текстурами и кислотами, которые откроют перед вами неограниченные возможности для кулинарного творчества. Наш ассортимент продуктов для молекулярной кухни предназначен для миксологов, барменов,  шеф-поваров и энтузиастов, желающих экспериментировать с формами, текстурами и вкусами, создавая напитки и блюда, которые удивят и восхитят.
 
Товар
Цена
Все параметры
Ждём поступление
285
Количество:
Все параметры
230
Количество:
Все параметры
230 гр
290
Количество:
190
Количество:
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
Экономия 110 ₽
190
300
Количество:
Все параметры
350
Количество:
Все параметры
600
Количество:
Все параметры
450
Количество:
Все параметры
750
Количество:
Все параметры
540
Количество:
Все параметры
95
Количество:
Все параметры
580
Количество:
Артикул: 00639
Все параметры
590
Количество:
Все параметры
590
Количество:
Все параметры
490
Количество:
Все параметры
390
Количество:
Все параметры
620
Количество:
Все параметры
590
Количество:
Все параметры
1 550
Количество:
Все параметры
770
Количество:
770
Количество:
Все параметры
770
Количество:
770
Количество:
Все параметры
770
Количество:
Все параметры
2 250
Количество:
Все параметры
2 100
Количество:
Все параметры
299
Количество:
Все параметры
1 299
Количество:
Все параметры
2 299
Количество:

От агар-агара и ксантановой камеди до цитратов и специальных кислот, наши ингредиенты высочайшего качества позволят вам манипулировать состояниями и текстурами ингредиентов, превращая обычные напитки и блюда в произведения кулинарного искусства. Исследуйте новые горизонты вкуса и презентации с нашими продуктами, которые гарантированно добавят изюминку в ваше меню.

Мы предлагаем только лучшие и проверенные решения для молекулярной кухни, чтобы каждый ваш эксперимент был успешным. Наши текстуры и кислоты идеально подходят для сферификации, эмульгирования, гелеобразования и многих других техник, которые сделают ваше кулинарное мастерство поистине безграничным.

Выбирайте наши продукты для молекулярной кухни и открывайте новые вкусы и текстуры, которые превратят каждое блюдо в незабываемый опыт для ваших гостей.