Лепестки виолы обезвоженной Sunny paradise — Солнечный рай, 100 шт.
Цветы полностью готовы к использованию, не имеют какого-то определённого вкуса и запаха. Обезвоженные цветы можно покрыть глазурью или пудрой, использовать для изготовления изделий из шоколада и изомальта. Можно добавить блеск, ароматы при помощи эфирных масел или придать вкус различных вкусовых оттенков с помощью ароматизаторов.
Кулинарное направление использования обезвоженных цветов: салаты, первые блюда, вторые блюда, горячие закуски, пицца, паста, холодные закуски (бутерброды), ассорти (фрукты,овощи, мясная, рыбная, соления), паназиатская кухня (роллы, сашими, суши, гункан-суши), чай, кофе, алкогольные коктейли, молочные коктейли, смузи.
Кондитерское направление: свадебный торт, торт на день рождение, торт бенто, капкейк, макарун, эклер, пирожное, шоколад, карамель.
В природе существует большое множество съедобных цветов. Фиалка (виола) — это рекордсмен по содержанию биологически активных веществ, витаминов, изофлавоноидов, антиоксидантов, макро и микроэлементов. Фиалки компании выращиваются на экологически чистой территории, расположенной в Чувашской Республике в деревне Большое Янгильдино. Цветы произведены по уникальной запатентованной технологии «Bio Steep» и имеют декларацию о соответствии качества выпускаемого продукта.
Цветы имеют длительный срок хранения — 18 месяцев, при соблюдении условий хранения. Хранить в сухом темном месте при температуре от +18 до +25°С и влажности не более 75%.