Соковыжималка для цитрусовых электрическая Gastrorag SJ-CJ6
Профессиональная соковыжималка Gastrorag SJ-CJ6 предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе и барах с высоким трафиком, где свежевыжатые соки являются стабильной позицией меню. Модель также подойдет для использования на кухнях отелей, фреш-барах и точках take-away.
Оборудование адаптировано для работы с плодами средней и высокой плотности. Благодаря универсальному пресс-конусу и мощному приводу, устройство эффективно отжимает сок из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, а также гранатов, не требуя предварительной очистки — достаточно разрезать плод поперек волокон.
Ключевые конструктивные особенности:
-
Корпус из литого алюминия обеспечивает устойчивость и виброзащиту в процессе отжима.
-
Рабочая чаша, фильтр и конус выполнены из нержавеющей стали, устойчивы к коррозии и механическому износу, допускают многократную санитарную обработку.
-
Электродвигатель мощностью 230 Вт гарантирует стабильный отжим даже при пиковых нагрузках.
-
Металлический рычаг с фиксатором обеспечивает плотное прижатие плода, исключая контакт рук с соком и попадание брызг на рабочую поверхность и униформу.
-
Конструкцией предусмотрена прямая подача сока через носик непосредственно в стакан гостя или технологическую емкость.
Эргономика и обслуживание:
Аппарат оснащен четырьмя противоскользящими опорами с виброгасящим эффектом, что позволяет размещать его на любых гладких поверхностях без риска смещения. Все узлы, контактирующие с продуктом, — съемные, демонтаж и сборка выполняются без применения инструмента, что ускоряет процесс смены позиций и финальной мойки.
Gastrorag SJ-CJ6 — решение для заведений, где ценят скорость обслуживания, чистоту на рабочем месте и стабильное качество готового продукта.