Барный инвентарь и аксессуары для баров, кофеен и ресторанов.
г. Санкт-Петербург
Пн - Пт: 11:00 - 19:00
Сб и Вс: 11:00 - 17:00
Главная Техника для бара Су-вид погружной Centek CT-1690

Су-вид погружной Centek CT-1690

Артикул: 01301
7 652
Количество:
Купить в один клик
Поделиться:

🔥 Су-вид погружной CT-1690 — для бара и кухни

Забудьте о пересушенном мясе и недоваренных ингредиентах! CT-1690 — это профессиональный прибор для приготовления в технике sous vide, который позволяет создавать блюда и напитки ресторанного уровня прямо у себя на кухне или за барной стойкой.

Для кухни:
Идеально готовит мясо, рыбу, птицу и овощи, сохраняя максимум вкуса, сочности и аромата. Благодаря точному цифровому контролю температуры (20–90 °C) и времени (до 99 часов) вы получите идеальную текстуру и равномерную готовность от края до центра.

Для бара:
Су-вид станет незаменимым инструментом для настаивания алкоголя, сиропов, биттеров и ликёров. Он ускоряет процессы экстракции вкусов и ароматов, сохраняя чистоту и баланс напитка. Попробуйте создать уникальные инфьюзы, шрабы, компоты или пряные настойки за считанные часы.

Преимущества CT-1690:

  • Мощность 1200 Вт — стабильный нагрев и циркуляция воды 8.5 л/мин.

  • Цифровое управление с LED-дисплеем — всё под контролем.

  • Точная температура, без перегрева и пересушивания.

  • Класс защиты IPX7 — безопасность и долговечность.

  • Профессиональный результат при домашнем удобстве.

CT-1690 — ваш личный шеф-повар и бар-помощник в одном приборе.
Создавайте идеальные блюда и авторские напитки, раскрывая вкус на новом уровне.