Набор для гелевой лецитиновой пены. Аналог VOM
В комплекте:
• Форма из боросиликатного стекла для лецитиновой пены «TUBE»
• Силиконовая основа и диффузор с микроперфорацией
• Соединительный шланг с переходником и клапаном для баллона с гелием
• Соевый лицин 100 г
• Лопатка для пены• Лопатка для пены
• Подставки 3 шт из акрила для напитков S и L, для подачи блюд
• Так же в наборе есть аэратор, который можно использовать вместо гелия. Но в этом случает пена не будет летать
• Пеновзбиватель электрический