Погружной су-вид КТ-6416 предназначен для приготовления пищи в вакуумных герметичных пакетах, помещённых в чашу с водой. Sous Vide — французский термин, означающий «под вакуумом». Еда медленно готовится в течение долгого времени при низкой температуре.
Простое управление. У прибора есть панель управления, позволяющая установить температуру от 0 до 90 °C и время приготовления от 1 часа 1 минуты до 99 часов 59 минут. Прибор оснащён функцией памяти — при следующем включении сохраняются последние установленные параметры.
Удобное крепление. Нижнюю часть прибора погружают в чашу с водой, а верхнюю часть крепят с помощью фиксатора к чаше.
Сохранение витаминов и минералов! В су-виде можно готовить жёсткое и дешёвое мясо, оно получается сочным и нежным. Блюдо готовится в собственном соку и получается сочным, с превосходным вкусом. Витамины, минералы и все полезные вещества сохраняются в продукте.